Coco gelado

É um misto de técnica para abrí-lo, um pouco doce, com textura. Hum! Depois de uma ida à praia, ou para quem não tem praia por perto, depois de uma bicicletada com os amigos. É bom demais!

Bolo de baunilha

Bolo de baunilha com café; boa conversa e muita fé. Isso, caro leitor, é suficiente para recarregarmos fôlego ao final de uma semana insana.

Acarajé de shopping

Tem coisa mar baiana que acarajé? Hum? Tem coisa mais globalizada que shopping center (mall)? Hein? Um belo dia fui para um parque, que não é shopping, e assisti a um pedaço de uma apresentação de música africana, que não era da Bahia. Pensei, quero colocar isso no blog, e a primeira imagem que me veio à cabeça foi essa: acarajé de shopping. Usando de figura de linguagem, vamos lá entender: uma comida específica representando cultura, ok? E o shopping, tão extenso, e cansativo, talvez viesse à mente, São Paulo. Amigos, aqui é um verdadeiro Shopping Center que vende de tudo; é bom para visitar.

Cream cracker com manteiga

É bom, é neutro; mas sem imaginação, e sem ousadia. Pense à frente, adoce sua vida com uma pitada de açúcar.

Coxinha

Um dos salgadinhos mais requisitados/deliciosos das festas.
Traduz um gosto de amizade, infância e, sobretudo, cantina do colégio.
Aquele tradicional franguinho desfiado, envolvido por uma massa sequinha, merece (ou não) um toque de catchup/maionese/mostarda. Acompanha, também, um bom refrigerante gelado!
A coxinha é como as surpresas (ou desafios) da vida e como a personalidade humana: você só descobre/conhece o interior, provando!

Galinha à cabidela

É assim, galinha cozida com molho feito do próprio sangue da ave. Uma delícia. Digamos, uma iguaria. Do mesmo modo, a palestra que eu fui hoje: para poucos. Quase 200 lugares, lá perto da av. Paulista, David Lynch mexia seus dedinhos, como se tocasse num piano imaginário, tentando explicar todas as perguntas que lhe eram dirigidas. Ele, diretor de filmes surreais como Lost Highway, e seu último, Inland Empire; aquela, uma delícia, um prazer, um sonho.

Tacos

Como o carnaval, são picantes, ardentes, dão uma sede e, quando acaba, apesar do cansaço, dá uma pena: ficamos com vontade de curtir muito mais!
Uma explosão de sabores mexicanos num clima bem brasileiro, atrelados à uma, quase que pesada, condimentação.
Com os tacos, assim como o carnaval, não existe o meio termo. Ou você AMA ou ODEIA!