Pipoca.

Pipoca tem muito gosto de encontro. De momentos compartilhados. É simples e faz uma diferença tão grande... no Teatro, cinema, na tarde 'vazia'. Os encontros me agradam, os doces principalmente.

Buchada

Existem coisas que não atrevemos a experimentar. Buchada é uma. Afinal, a intrigante frase: A comida tem gosto do cheiro; já diz tudo, não? Pois é, nunca poderei afirmar se eu gosto ou desgosto, se não tentar. Tem obstáculos que evitamos. Estou mal na direção, sou nervosa; às vezes, em pensamentos calados, desisto. Mas, bem, quem sabe?

Escondidinho de charque

Conhecido, também, como "Macaxeira Gratinada" ou até Mandioca/Aipim com carne seca.
Pra quem não sabe, trata-se, basicamente, da(o) mandioca/macaxeira/aipim espremida(o), misturada(o) à charque/carne seca bem desfiada.
Essa mistura tem um sabor nordestino incrível. Combina com uma noite fria do interior pernambucano, numa mesa grande de madeira. Ainda no forno, transmite um aroma bem familiar. Desperta aquela vontade de comer, de ficar junto. É sempre bacana degustar o escondidinho com várias pessoas (consangüíneos, de preferência).
P.S.: Macaxeira com charque, aqui no Nordeste, é uma mistura perfeita. Como a família. Os dois separados ficam sem graça, são quase que dependentes.

Café expresso

Às vezes, tudo o que quero é um café expresso como desculpa para uma boa conversa com pessoas que amo. Às vezes, bolo e café. Esperar por esses encontros casuais, não marcados torna a vida leve e com cheiro de jambo. Simples e gostosa.

Pasta de amendoim

É assim, amendoim docinho. Para quem experimenta, recusa na primeira vez. Depois que tenta gostar, simplesmente, ama. Isso acontece com o filme Encontro Marcado. Três horas seguidas de diálogos poéticos e bem escritos, que, à primeira vista, cansam. Mas, se você perder (por assim dizer) mais 3 horas querendo absorver a maravilha que é, você o colocará no TOP 5, sem dificuldades. Experimentem, uma delícia de Brad Pitt.

Batata frita

-- Ô moço! - exclamou a moça desengonçada, com jeitinho de menina, sentada na cadeira do bar dali - tu traz uma porção de batata frita, por favor? - Pediu, encarecidamente, a pobre garota, com um sotaque de outro lugar.
Batata frita, com bem muita gordura trans, em bar, é sinal de que você espera por alguma coisa. Conversinha com seu companheiro, família; almoço que está por ser escolhido; mais uma cerveja; ketchup.
Enfim, à espera, você ficará. Passei meu dia esperando. Ainda não cansei.

Brownie

Sobremesa americana, sendo uma sensação mundial. Servido, geralmente, em quadradinhos. Apesar da sua aparência não tão sedutora, é uma delícia! Uma explosão de chocolate com nozes (ou não).

Revela, mais do que nunca, a autenticidade de um bom interior e de um sabor inexplicável. Além de provar a veracidade da teoria que “as aparências enganam”.